Jaaa men jaaa… det här ska jag göra. Har tänkt länge koka egen ketchup men aldrig kommit mig för. Tack Jane. Ska omedelbart sno detta recept och testa.
Hov, havde helt overset din kommentar, Karina, det beklager jeg. Jeg ved ikke, hvor længe ketchupen holder sig. Et par uger mener jeg, vi plejer at have den. Ofte har vi ikke et problem med at nå at spise den op, og hvis jeg synes, den har stået lige længe nok, bruger jeg resten i en kødsovs eller lign. Ingen spild her 🙂
Hejsa
Har lige lavet denne ketshup kun med sukrin som sødemiddel, men jeg tilsatte lidt karry og noget mere paprika. Det smager pragtfuldt! – selv min kræsne 8 årige er vild med den :0) hvad sker der lige ;0)
Tak for inspirationen og opskrifterne.
Hilsen
Tanja
Tror du, at jeg kan bruge mosede tomater til ‘ketchuppen’ i stedet for flåede/hakkede tomater (som jeg alligevel blender bagefter). Det er den slags mosede tomater som man fx kan købe i et glas magen til det, som du viser, at du opbevarer ketchuppen i). Jeg tænker, at det umiddelbart giver det samme (der er KUN tomater i salt i produktet), men ville lige høre, om du har prøvet eller tænkt det? (læs: jeg vil nemlig gerne kunne bruge det indkøbte glas til opbevaring i det efterfølgende 🙂 )
god weekend!
The perfect brownie (with chia seeds)
Coconut porridge
Sugar-free Easter eggs with homemade marzipan
Strawberry mash with rhubarb, vanilla whipped cream and chocolate
Jaaa men jaaa… det här ska jag göra. Har tänkt länge koka egen ketchup men aldrig kommit mig för. Tack Jane. Ska omedelbart sno detta recept och testa.
Godt Trillian, håber du kan lide den 🙂
Ved du hvor længe den kan holde sig i køleskabet?
Hov, havde helt overset din kommentar, Karina, det beklager jeg. Jeg ved ikke, hvor længe ketchupen holder sig. Et par uger mener jeg, vi plejer at have den. Ofte har vi ikke et problem med at nå at spise den op, og hvis jeg synes, den har stået lige længe nok, bruger jeg resten i en kødsovs eller lign. Ingen spild her 🙂
Hejsa
Har lige lavet denne ketshup kun med sukrin som sødemiddel, men jeg tilsatte lidt karry og noget mere paprika. Det smager pragtfuldt! – selv min kræsne 8 årige er vild med den :0) hvad sker der lige ;0)
Tak for inspirationen og opskrifterne.
Hilsen
Tanja
Hvor skønt. Tanja! Endnu en sød vaneting byttet ud med en sundere variant. Perfekt! Tak for tilbagemeldingen!
Det bliver en lækker ketchup. Det tager ikke længere tid at lave en større portion og den kan den sagtens fryses.
Banan i ketchup? Det har jeg altså lidt svært ved..?
Vil du anbefale din ketchupopskrift til brug i en BBQ-marinade?
Ja, den kan du sagtens bruge!
Kære Jane.
Tror du, at jeg kan bruge mosede tomater til ‘ketchuppen’ i stedet for flåede/hakkede tomater (som jeg alligevel blender bagefter). Det er den slags mosede tomater som man fx kan købe i et glas magen til det, som du viser, at du opbevarer ketchuppen i). Jeg tænker, at det umiddelbart giver det samme (der er KUN tomater i salt i produktet), men ville lige høre, om du har prøvet eller tænkt det? (læs: jeg vil nemlig gerne kunne bruge det indkøbte glas til opbevaring i det efterfølgende 🙂 )
god weekend!
Vh. Signe
* Der er kun tomater OG salt i produktet…
Ja helt sikkert! Jeg bruger tit netop de mosede tomater fra flaske!
Hej Jane,
Hvor kommer blommerne ind i billede? Kan ikke se dem nogle steder i opskriften 🙂
Mvh. Karin
Jeg har bare udeladt dem. Jeg syntes, den var sød nok 🙂
Hej Jane, hvor lang tid kan denne hjemmelavede ketchup holde, og hvor stor er portionen? 🙂
Hvor lang tid kan de hjemmelavede dressinger, kethup, mayo egentligt holde sig?
Hilsen Mette
Det er meget forskelligt. Jeg plejer at spise dem indtil der kommer mug på 🙂