Jeg synes, hytteost er noget mærkeligt, smagløst og klumpet noget. Og det var samme oplevelse i lasagnen. Det bidrog ikke rigtig med noget, hverken til smag eller konsistens, det så bare lidt mærkeligt ud. Så altså ingen jubelråb herfra…
Det tænkte jeg nok. Men jeg har haft stor held med at putte hytteost i muffins (blendede det først med kogte gulerødder). De blev vældigt gode og meget luftige
Solsikkespirerne havde jeg fået leveret i en måltidskasse fra Middagsfred. Men jeg ville elske at komme i gang med at spire selv, for de smager jo uhørt godt!
Jeg er endnu ikke begyndt at spise LCHF igen, men har gjort det før med succes. Dengang byttede jeg pastapladerne ud med tyndt skåret squash i min del og det fungerede rigtig fint. Det blev en fast og god lasagne
Hvordan fungerede det med hytteosten i lasagnen? Var det et ok alternativ til bechamelsovs?
Jeg synes, hytteost er noget mærkeligt, smagløst og klumpet noget. Og det var samme oplevelse i lasagnen. Det bidrog ikke rigtig med noget, hverken til smag eller konsistens, det så bare lidt mærkeligt ud. Så altså ingen jubelråb herfra…
Det tænkte jeg nok. Men jeg har haft stor held med at putte hytteost i muffins (blendede det først med kogte gulerødder). De blev vældigt gode og meget luftige
Super blog! Bruger den tit til inspiration.
De der solsikkespirer, er det nogle du selv har dyrket eller er de købt?
Hilsen Louise
Hej Louise
Solsikkespirerne havde jeg fået leveret i en måltidskasse fra Middagsfred. Men jeg ville elske at komme i gang med at spire selv, for de smager jo uhørt godt!
Og tak for de pæne ord om bloggen 🙂
Jeg er endnu ikke begyndt at spise LCHF igen, men har gjort det før med succes. Dengang byttede jeg pastapladerne ud med tyndt skåret squash i min del og det fungerede rigtig fint. Det blev en fast og god lasagne
Det lyder lækkert, Britt. Det vil jeg gøre næste gang 🙂
Spørgsmål til lasagnepladerne ? Hvor købes de ?
Lasagnepladerne er bare købt i supermarkedet. Bemærk dog gerne, at min (LCHF)-version til mig selv, bestod af aubergineplader som lasagneplader 🙂