Jeg har i perioder ligget på 20-40 gram pr dag og selvom det var effektivt var det simplethen for ristriktivt og jeg havde en al for negativ fokus på mad.
Det betød også at jeg skulle skære i min yoghurt, nødder og frugt og det gider jeg ikke i det daglige.
For mig handler det nok mere om kvaliteten af Kulhydrater OG hvad jeg spiser det sammen med.
F eks kan jeg sagtens ha et stabilt blodsukker og fin mave hvis bare der har været fedt nok sammen med kulhydraterne.
Omvendt hvis jeg ikke har spist fedt nok eller fedt sammen med K får jeg sukker udsving af de mindste mængder.
F eks spiser jeg aldrig frugt alene.
Men jeg er meget enig i at vi er individuelle og forskellige
– ligesom jeg har mødt et par der kun kunne trives på en fiske/æggebaseret LCHF -og ikke med mælk og kød.
Hej Henriette – tak for super link. Det giver god mening at se kulhydratindtaget som en trappe. Jeg er helt enig med dig i at kvaliteten er lige så afgørende for mængden, måske endda mere. Og 20 g om dagen er sgu for restriktivt. Jeg ligger normalt omkring 50 g og det synes jeg faktisk er fornøjeligt. Jeg spiser kun frugt sjældent, og hvis jeg gør, er det som sødme i en dessert, så jeg når pænt langt på 50 g når de primært består af grønt og nødder.
Toasted zucchini sandwich with ham and cheese
Chia pudding with almond milk, berries and sweet walnuts
Ice cold choco-peanutbutter milkshake
Salt & vinegar nuts – healthy snack recipe
Har du læst Mark Sissons kulhydrattrappe ?
http://www.marksdailyapple.com/the-primal-carbohydrate-continuum/
Jeg har i perioder ligget på 20-40 gram pr dag og selvom det var effektivt var det simplethen for ristriktivt og jeg havde en al for negativ fokus på mad.
Det betød også at jeg skulle skære i min yoghurt, nødder og frugt og det gider jeg ikke i det daglige.
For mig handler det nok mere om kvaliteten af Kulhydrater OG hvad jeg spiser det sammen med.
F eks kan jeg sagtens ha et stabilt blodsukker og fin mave hvis bare der har været fedt nok sammen med kulhydraterne.
Omvendt hvis jeg ikke har spist fedt nok eller fedt sammen med K får jeg sukker udsving af de mindste mængder.
F eks spiser jeg aldrig frugt alene.
Men jeg er meget enig i at vi er individuelle og forskellige
– ligesom jeg har mødt et par der kun kunne trives på en fiske/æggebaseret LCHF -og ikke med mælk og kød.
Hej Henriette – tak for super link. Det giver god mening at se kulhydratindtaget som en trappe. Jeg er helt enig med dig i at kvaliteten er lige så afgørende for mængden, måske endda mere. Og 20 g om dagen er sgu for restriktivt. Jeg ligger normalt omkring 50 g og det synes jeg faktisk er fornøjeligt. Jeg spiser kun frugt sjældent, og hvis jeg gør, er det som sødme i en dessert, så jeg når pænt langt på 50 g når de primært består af grønt og nødder.